餐飲服務許可申請書

預先核準名稱的證明

餐飲服務場所使用證明和設備布局、工藝流程、衛(wèi)生設施等示意圖

提出申請的餐飲服務經(jīng)營者，其法定代表人或業(yè)主的身份證明復印件

食品安全管理人員培訓合格證明復印件

保證食品安全的規(guī)章制度

法律、法規(guī)、規(guī)章、標準、規(guī)范性文件或省級食品藥品監(jiān)督管理部門規(guī)定的其他材料

150方以下的面積的小型餐館不需要辦理消防和環(huán)評

預先核準名稱的證明

150方以上的面積餐館則需要先到環(huán)保部門申請環(huán)境評估，還需向公安局防火科申請消防評定。兩者通過者才有申請餐飲證的條件